Event Catering
& Streetfood

Gutsausschank
& Eventlocation

Moin!

Essen ist für uns mehr als nur Genuss! Es ist ein Lebensgefühl, welches mit allen Sinnen erlebt werden darf. 

Vom ersten Moment an verwirklichen wir mit Ihren Ideen und unserem Know-how die perfekte Genussgestaltung Ihres Events.

Schamari-Mühle

Vielen Dank für eine wundervolle Herbst-Winter-Saison in unserem Gutsausschank!

Um auch unsere nächsten Öffnungszeiten im Gutsausschank sowie tolle Events in der Schamari-Mühle nicht zu verpassen, melden Sie sich jetzt zu unserem Newsletter an.

Schamari-Mühle

Herbst / Winter 2023

Öffnungszeiten
+ Special Events siehe weitere Termine

Auch in der Herbst- / Wintersaison erwartet Sie die gewohnt familiäre Atmosphäre unserer Schamari-Mühle im wunderschönen Garten sowie der gemütlichen Gutsschänke. Außerdem steht eine ausgewählte Karte an Speisen aus der Küche bereit.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Freitag & Samstag: 17 – 22 Uhr
(Küche bis 21 Uhr)
Sonntag: 14 – 21 Uhr
(Küche bis 20 Uhr)

Immer die aktuellen Öffnungszeiten im Blick und keine Special Events mehr verpassen.
Dezember

Freitag, Samstag & Sonntag
1. bis 3. Dezember 2023

Ostern 2023

Vom 7. bis 10. April 2023 haben wir mit einer kleinen und feinen Osterkarte geöffnet.  Jeden Tag ab 12 Uhr.

KLEINE SNACKS

Ofengemüse | Zitronen- Kräuter- Dip (V)
8€

Dreierlei Butter | karamellisierte Zwiebeln | Pesto | Curry | Brotkorb (V)
5€

Spinatknödel | Nussbutter | Parmesan (V)
9€

Kürbisvariation | Süppchen | Mousse | karamellisiert | Wildkräutersalat (V)
12€

Käseauswahl | Dip | Brot
10€

HAUPTGANG

Lammkeule | 30 Stunden gegart | Kartoffelstampf | Grillgemüse | Rosmarin- Jus
32€

Wisper Lachs- Forelle | Tagliatelle | karamellisierte Sandkarotten | Zitronenschaum
28€

Maispoularde | Sous vide | Spargel- Risotto | Geschmorte Tomaten
26€

KIDS

Pasta | Tomatensauce | Fleischbällchen
8€

Eventlocation

Schamari Mühle. Unserer Perle inmitten des wundervollen Rheingaus. Kreative Konzepte und individuelles Engagement bringen Events der besonderen Art hervor.

Streetfood Catering

Mit unserem Foodtruck garantieren wir das besondere Event. Ob öffentliche Veranstaltung, privates Erlebnis oder die individuelle Business-Veranstaltung – wir setzen Ihre Wünsche kreativ um.

Christian Vogel

Der Mann aus dem Norden – am Schneidebrett, am Schreibtisch & im Streetfood Trailer ist Ihr Mann mit Geschmack.

Am Rhein
-
oder woanders!

Im gesamten Rhein-Main-Gebiet und darüber hinaus ihr zuverlässiger Partner im Bereich Küche, Catering & Streetfood.

Pax
-
der Schrank oder?

Unsere Ideen entstehen aus ihren Anforderungen. Dabei können wir jede Kreation ihrer Personenanzahl (neudeutsch: Pax) nach verwirklichen – ob privates Dinner oder Business-Event im Großformat.

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Schamari-Mühle News

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